Clik here to view.
Η ιστορία και η αυθεντική συνταγή της καρμπονάρα
Η καρμπονάρα είναι ένα κατ’ εξοχήν ιταλικό πιάτο ιδιαίτερα αγαπητό στην χώρα μας. Ποια είναι, όμως, η ιστορία πίσω από το διάσημο πιάτο; Οι θεωρίες είναι πολλές. Εικάζεται ότι το όνομα «καρμπονάρα»...
View ArticleClik here to view.
Πως να φας escargot στη Γαλλία κι άλλα tips για δοκιμή τοπικής κουζίνας
Έχετε ακούσει να λένε πως διαφέρει ο ταξιδευτής από τον τουρίστα; Ποιες λεπτομέρειες καθορίζουν αυτή τη διαφορά; Σίγουρα μία από αυτές είναι η άνεση που έχει ο ταξιδιώτης στο να μην κοιτάζει με απορία...
View ArticleClik here to view.
Ιταλική πίτα με Ριγκατόνι με τρία τυριά
Ποιος δε λατρεύει τα μακαρόνια; Όταν πρόκειται μάλιστα για φούρνου τότε αλλάζει το πράγμα προς το καλύτερο. Να λοιπόν ένας συναρπαστικός και γευστικότατος τρόπος να αγαπήσετε ακόμα περισσότερο τα...
View ArticleΕύκολη συνταγή για πέννες arrabiata –Μεσογειακή πανδαισία μυρωδιών!
Αυτή η κλασική ιταλική συνταγή για πέννες arrabiata είναι τόσο εύκολη που είναι ιδανική και για αρχάριους, φοιτητές, ακόμη και άσχετους από μαγειρική! Απλά ακολουθήσετε τις οδηγίες και θα έχετε κάθε...
View ArticleΠαγκόσμια Ημέρα Ιταλικής Κουζίνας –Τρεις πεντανόστιμες συνταγές για να...
Στις 17 Ιανουαρίου γιορτάζεται η παγκόσμια ημέρα Ιταλικής Κουζίνας, την οποία ως γνωστόν λατρεύουν εκατομμύρια άνθρωποι σε ολόκληρο τον κόσμο. Αυτή η ημερομηνία δεν έχει επιλεγεί τυχαία, καθώς...
View Article